Etiopia Sidamo
Etiopia Sidamo
Opis kawy:
Pochodzenie: Etiopia
Region: Sidamo
Gatunek: 100% Arabika
Stopień palenia: jasny
Wysokość upraw: 1600-1900 m n.p.m.
Metoda obróbki: myta
Etiopia Sidamo - Kwiatowa Symfonia Smaków z Afrykańskiej Wyżyny
Z wysokogórskich rejonów Sidamo, w Etiopii, pochodzi ta wyjątkowa 100% Arabika. Jej ziarna, dojrzewające na znacznych wysokościach, obdarzają napar pełnym smakiem, w którym pierwsze skrzypce gra dystyngowany bukiet kwiatowy, a całość dopełniają soczyste nuty owocowe.
Jasny stopień prażenia podkreśla naturalną złożoność tych ziaren, czyniąc z każdej filiżanki aromatyczną podróż. Subtelna elegancja i bogactwo aromatów sprawiają, że jest to propozycja ceniona przez koneserów delikatnych kaw.
Etiopia Sidamo idealnie odkrywa swój potencjał w metodach przelewowych, takich jak drip, Chemex czy Aeropress, gdzie jej niuanse smakowe mogą w pełni zaistnieć. Można ją również przygotować w ekspresie ciśnieniowym, uzyskując aromatyczne i pełne charakteru espresso. Wybierz preferowaną grubość mielenia – drobno, średnio, grubo lub rozkoszuj się aromatem świeżo zmielonych ziaren. Kawa ziarnista Etiopia Sidamo to znakomity wybór dla entuzjastów poszukujących kaw o bogatym profilu z kwiatowo-owocową finezją.
Pełny smak, z nutą kwiatową i owocową.