O autorze - Grzegorz Romański

Pisze, jak parzy z pasją i doświadczeniem. Grzegorz to nie tylko współwłaściciel CoffeeNation, ale też kawowy maniak z krwi i kości. Na blogu dzieli się wiedzą, której nie znajdziesz w ulotkach reklamowych od historii ziaren, przez kulisy palenia kawy, aż po porady dla home baristów. Kiedy nie zarządza firmą, testuje nowe metody parzenia, rozmawia z plantatorami albo szuka idealnego espresso. Jego teksty to połączenie eksperckiego spojrzenia z przystępnym językiem. Bo dobra kawa nie musi być trudna wystarczy, że ktoś Ci ją dobrze opowie.